вторник, 4 мая 2010 г.

Хачапури.




Слоёное тесто – 300г
Творог – 300г
Сыр – 200г
Яйцо – 1шт
Рецепт слоеного теста быстрого приготовления тут.










 Слоёное тесто разморозить (если надо) и раскатать. Смешать тщательно творог, потертый на крупной терке сыр, яйцо и специи – красный перец, попробовать на соль.
На одну часть теста накладываем начинку, накрываем второй частью и закрепляем края (можно смазать водой). Сверху можно смазать взбитым яйцом.
Печь в предварительно нагретой духовке при 180- 200 градусах 20- 25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий