Хачапури.

Слоёное тесто – 300г
Творог – 300г
Сыр – 200г
Яйцо – 1шт
Рецепт слоеного теста быстрого приготовления тут.

 Слоёное тесто разморозить (если надо) и раскатать. Смешать тщательно творог, потертый на крупной терке сыр, яйцо и специи – красный перец, попробовать на соль.

На одну часть теста накладываем начинку, накрываем второй частью и закрепляем края (можно смазать водой). Сверху можно смазать взбитым яйцом.

Печь в предварительно нагретой духовке при 180- 200 градусах 20- 25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!