500г рыбного филе,
250г творога (обычный творог в пачках),
1большая луковица,
1 яйцо,
зелень (укроп, петрушка),
3-4 ломтика белого хлеба,
соль, перец, специи для рыбы, растительное масло, мука для панировки, сок лимона.
500г рыбного филе,
250г творога (обычный творог в пачках),
1большая луковица,
1 яйцо,
зелень (укроп, петрушка),
3-4 ломтика белого хлеба,
соль, перец, специи для рыбы, растительное масло, мука для панировки, сок лимона.
Картофель ~ 3шт
Куриное филе – 1шт (~200г)
Яйца 3шт
Маринованные огурцы 4шт
1 яблоко
Сыр 100г
Майонез
3 – 4 средних картофелин
3 яйца
2 плавленых сырка
1 банка консервированной рыбы
7 – 10 средних маринованных огурчика
Зубчик чеснока
Майонез
В канун Рождества принято готовить кутью, у нас в семье очень простой, но очень вкусный вариант кутьи.
Для начала сварим кисель. Сварить компот (2 литра) на ягодах, например на темном винограде, очень сладкий. Процедить. В отдельной кружечке развести в холодной воде крахмал, примерно 2 – 3 столовые ложки. Постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки, вливаем разведенный крахмал в кипящий процеженный компот, снова доводим до кипения и огонь выключаем. Отдельно сварить рис без соли и сахара, остудить. В тарелки налить кисель, в него положить ложку риса. Приятного аппетита!