Оладьи N1 Без яиц на кипятке.

500 г. Кефира
2 ст. ложки сахара
Щепотка соли
1ч. ложка соды, погашенная кипятком
Мука.

 Смешать все компоненты.
Вот такой консистенции получается тесто на оладьи.

Выкладывать ложкой, смоченной в воде.

Обжаритбь с двух сторон на масле.