Чиабата (хлеб) -1шт
Помидоры -5шт
Оливковое масло -1ст.л.
Базилик
Петрушка
Душица
Бальзамический уксус
Соль, перец
Чиабата (хлеб) -1шт
Помидоры -5шт
Оливковое масло -1ст.л.
Базилик
Петрушка
Душица
Бальзамический уксус
Соль, перец
Тут первый вариант приготовления куриных крылышек.
Крылышки – 1кг
2ст.л. томатной пасты
1ст.л. майонеза
1ст.л. меда
Чили перчик – 0.5 - 1см
Щепотка орегано (душица, raudene)
Щепотка базилика
Соль, перец.
На 4 баночки каждая примерно 400мл
1 кг клубники
500г желирующего сахара 2:1
сок 1 лимона
1 стручок ванили
400г маршмеллоу
150г жирных сливок
Оригинальный рецепт
175г спелой клубники
Сок 0.5 лайма
1ч.л. лимонного сока
100мл светлого рома
1ч.л. сахара
6 кубиков льда.
Приспособленный рецепт
300г спелой клубники
Сок ¼ - 1/2 лайма
100мл светлого рома
3ст.л. сахара (или ложка сахара+ ложка сахарного сиропа)
12 - 15 кубиков льда.
Соединить все компоненты в блендере и взбивать, пока совсем не останется комочков.
Наслаждайтесь и не злоупотребляйте!
При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали ему название «Слезы ангела».
Для основы:
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
5 ст.л сахарной пудры
120мл водки
80мл кофейного/ сливочного ликера
40мл сливок
8 кубиков льда.
Взбить в шейкере водку с ликером и льдом, процедить. Подавать в маленькой емкости, украсив сверху взбитыми сливками.
Наслаждайтесь и не злоупотребляйте!
500г куриных ножек
1 – 2 луковицы
2ст.л. сухого белого вина
1/5ч.л. молотого имбиря
2ст.л. соевого соуса
1ст.л. сахара
1ч.л. крахмала
Растительное масло для жарения
Соль, кунжутное масло – по вкусу
Бисквит
4 яйца
1стак сахара
100г крахмала
150г муки
2ч.л. разрыхлителя
Ванильный сахар.
Сборка
1 литр питьевого йогурта с клубникой
~ 3 стакана сахара
40г желатина
500 – 1000г клубники
Бисквит
Для украшения:
Желе со вкусом клубники
Шоколад
Я учусь работать с желатином и, мне кажется, все больше с ним «дружу».