среда, 26 октября 2011 г.

Нектариновое варенье с лавандой.

P1050924

 

1кг нектаринов (абрикосов)

700г сахара

1 лимон

1/2ст.л. сушёных цветков лаванды.

 

вторник, 25 октября 2011 г.

Торт «Три желания».

P1040895

 

P1040870

 

P1040829

 

Для коржей:

3 стакана сметаны

3 стакана сахара

3 стакана муки

3 яйца

3ч.л. разрыхлителя

1 стакан грецких орехов

0.5 стакана мака или изюма

1ст.л. какао

 Заварной крем.

 

 

 

 

суббота, 15 октября 2011 г.

Спетзофай.

P1050937

 

P1050935

Греческая кухня.

 

P1050926

 

Деревенские колбаски – 500г (можно домашние или сосиски)

3- 4 разноцветных сладких перца

2 помидора

¼ стакана томатного соуса (или ложка томатной пасты)

2 луковицы

Оливковое масло

Приправы.

 

 

пятница, 14 октября 2011 г.

Витаминный салат осенний.

P1060039

Красиво, здорОво и вкусно!

 

P1060034

 

 

1 большой корень сельдерея

1 большое или 2 маленьких яблока

2 -3 морковки

1 луковица

3- 4ст.л. сметаны или натурального йогурта

Зелёные стебли лука

Соль.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

воскресенье, 9 октября 2011 г.

Освежающая курица с травами.

P1030685

 

 

Куриные ножки – 500г

Мята – 2 веточки

Укроп свежий – пучек

1ст.л. соли

1ст.л. 9% уксуса

3 - 4ст.л. оливкового масла