Огурчики получаются очень хрустящими!
2,5 кг огурцов (можно не самых ровненьких)
1 кг некрупного лука
100г сахара
100мл 6% уксуса
100мл подсолнечного масла
2ст.л. крупной соли
молотый кориандр - обязательно
зелень
Огурчики получаются очень хрустящими!
2,5 кг огурцов (можно не самых ровненьких)
1 кг некрупного лука
100г сахара
100мл 6% уксуса
100мл подсолнечного масла
2ст.л. крупной соли
молотый кориандр - обязательно
зелень
3кг кабачков
1кг лука
1.5кг помидоров
1кг моркови
0.5кг сладкого перца
4ст.л. томатной пасты
2ст.л. соли
3ст.л. сахара
300мл подсолнечного масла
1 головка чеснока.
На 4 порции:
1кг куриного филе
6ст.л. темного сахара
500мл воды
300г лука
1 головка чеснока
1ч.л. сухого кориандра
1ст.л. мелкой соли
2 кожуры корицы
1ст.л. сухого имбиря
1 свежий чили перец
100г свежего кориандра
Сок 2 лимонов
На 4 порции:
200г клюквы / вместо клюквы можно использовать красную смородину (что я и сделала)
40 листочков мяты
8ст.л. темного сахара
1 литр Sprite
Лед
Отложить немного ягод для декорации. Количество ягод в коктейле можно увеличить, ориентируйтесь на свой вкус. Оставшиеся ягоды, сахар и листья мяты размять и разложить в 4 стакана объемом 350мл. Добавить много льда (автор советует добавить льда столько, чтобы до верхней кромки оставалось 3см). До конца залить спрайтом. Декорировать ягодами и листиками мяты. Наслаждайтесь!
Масло сливочное/маргарин - 100г
Яйца - 2шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Разрыхлитель теста – 1,5ч.л.
Мука - 8ст.л.
Какао - 1ст.л.
Сметана 20% - 600 - 700г
Сахар – 100г