среда, 29 августа 2012 г.

Латгальский салат с печенью.

Latgalskij salat s pecenju

 

P1080051

 

Печень (лучше говяжья, но можно любую – свиную, куриную, утиную) ~ 800г

4 соленых или маринованных огурца

2 луковицы

3 яйца

Майонез 100г

 

 

 

 

 

 

вторник, 28 августа 2012 г.

Торт «Чудо – радуга».

Tort cudo raduga
Этот рецепт нашла в своем журнале Barbie дочка, нравится деткам все разноцветное!

P1060217

200г маргарина
300г сахара
300г муки
4 яйца
2ч.л. разрыхлителя
250г сметаны
Пищевые краски
150г сахарной пудры- глазурь
1 яичный белок- глазурь.







 

понедельник, 27 августа 2012 г.

Маффины с клубникой.


Maffini s klubnikoj

maffini s klubnikoj

maffini s klubnikoj

P1090320

2 стакана клубники
250г сливочного масла или маргарина
1.5 стакана сахара
4 яйца
3ч.л. разрыхлителя
400г муки
Я делала на половину нормы, получилось 15 штук.