четверг, 29 апреля 2010 г.

Вафли по-бельгийски.

Я на треть уменьшила количество продуктов и всё равно вафель получилось очень много!

Мука – 300г
Масло – 300г
Сахар – 300г
5 яиц
10г разрыхлителя.




Я на треть уменьшила количество продуктов и всё равно вафель получилось очень много!

Замесить тесто как на оладьи, ложку можно смачивать водой и тогда выкладывать в вафельницу.
Жарить до зарумянивания. Вафельки сначала мягкие, а когда остывают – становятся хрустящими.
Можно употреблять просто к чаю, а можно подать с клубничным или шоколадным сиропом и шариком мороженого.

Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий