Шампиньоны гриль с голубым сыром «Дор блю».

Шампиньоны – 500г
Голубой сыр «Дор блю» - 50г
Ветчина тонко порезанная – по количеству шампиньонов.

Грибы тщательно моем, ножку вырезаем и крошим ножом на небольшие кусочки. Сыр так же режем небольшими кусочками, смешиваем с порезанными ножками, так же можно добавить мелко порезанную ветчину.

Оборачиваем шампиньоны ветчиной. Сами шляпки можно смазать маслом, я сбрызнула маслом фольгу для запекания.

Тщательно обернуть фольгой каждый шампиньон и жарить на гриле ~10 минут.

Грибы получаются очень сочные.

Приятного аппетита!