Курица с апельсинами.

Куриные части – 500г
Смесь перцев – ½ - 1ч.л.
Апельсин – 1шт
Майонез, соль.

Курицу помыть и обсушить. Апельсин тщательно промыть и порезать небольшими кусочками (хватит и половины, но для более интенсивного аромата добавляем весь). Посолить и поперчить курицу, обложить апельсинами и залить майонезом. Оставить мариноваться на пару часов.

Выпекать куски в духовке при 180 градусахС около 40 минут до красивого золотисто – оранжевого цвета. Готовность проверяем ножом, проткнув самое толстое место, если сок вытекает прозрачный – значит готово!

Приятного аппетита!