Компот.

А вы не забываете варить деткам компотики? Ведь это гораздо полезнее покупных соков! Разноображу ваше меню компотов.

Компот из алычи с виноградом.

На 3л кастрюлю жменю алычи, горсть винограда и 4 – 6ст.л. сахара. Промытые ягоды кидаем в холодную воду,

ждем закипания, сыплем сахар, тщательно размешиваем и снимаем с плиты. Я все компоты процеживаю через сито, не люблю вкус вареных фруктов.

Компот нектариновый с клубникой и мятой.

 

На ~2.5л воды 2 нектарина, ~6 ягод клубники, 2 веточки мяты и 4ст.л. сахара. Помытые продукты заливаем холодной водой и ставим кипятиться.

Как закипит – сахарим и выключаем. Компот получился очень красивого цвета, сладенький, а мятное послевкусие освежает! Наслаждайтесь!