суббота, 13 марта 2010 г.

Пирог на кефире с ветчиной и сыром.


2 яйца
1 стак. Кефира
½ч.л. соды
1 стак. Муки
1/2 ч.л. соли
250г сыра
200г ветчины/ колбасы
Зелень.



Соду смешать с кефиром и оставить настаиваться 10 минут. Яйца взбить с солью, влить в кефир.
Добавлять просеянную муку и замесить тесто как на оладья. Сыр потереть или мелко порезать, зелень покрошить, ветчину порезать и все добавить в тесто. Перемешать.
Вылить в форму и печь в разогретой духовке при 200 градусах С 25 – 30 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий