пятница, 12 марта 2010 г.

Рыбный суп.


Филе любой рыбы (пангасиус) – 300г
Морковь – 2шт
Картофель – 4шт
Лук – 1шт
Лимон – 1/2шт
Приправа для рыбы, соль.
Рыбный суп солим в самом начале. Рыбу помыть, порезать небольшими кусочками и варить 20 минут снимая пену. Добавить порезанные картофель, морковь и лук. Когда картофель станет мягким добавить приправы и половину лимона, порезанного ломтиками. По моему вкусу, я бы добавила и весь лимон. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий