четверг, 2 сентября 2010 г.

Горячий шоколад.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

1/3стак какао порошка
1/3стак сахара
1/8ч.л. соли
1/2стак воды
3 ½ стак молока
Ванилин








OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Какао берем обычный, не подслащенный, смешиваем с сахаром солью и водой. Прокипятим смесь на огне,









OLYMPUS DIGITAL CAMERA

уменьшим огонь и добавим молоко или сгущённое молоко без сахара. Помешивая нагреваем напиток, добавляем ванильный сахар или 1ч.л. ванильного экстракта, или 1/4ч.л. миндального экстракта.






OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Взбиваем миксером до пены.












OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Получается 4 порции.
К горячему шоколаду напекла вкусного печенья Капучино .

Приятного шоколадопития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий