вторник, 19 января 2010 г.

Запеченный картофель с сыром.


Картофель – 1кг
Сыр ~150г
Майонез
Соль, перец, специи

Картофель помыть, почистить и для ускорения процесса сварить до полуготовности ~ 10 минут после закипания. Делать это совсем не обязательно, конечно вкуснее запеченный картофель без варки. Противень смазать маслом, уложить рядышком порезанный пополам картофель, полить его майонезом, посыпать сыром, потертым на крупной терке и отправить в разогретую духовку на 160- 180 градусов С на 15- 20 минут. Если картофель не был обварен – сначала запекаем его ~40 минут, затем заливаем майонезом и сыпем сыр и в духовку.

Комментариев нет:

Отправить комментарий