пятница, 13 августа 2010 г.

Салат «Гнездо глухаря».

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Куриное филе – 500г
Яйца – 5шт
Огурцы – 3шт
Лук – 2шт
Картофель – 300- 400г
Зелень
Майонез.





четверг, 12 августа 2010 г.

Пангасиус с зеленым горошком в омлете.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

500г пангасиуса (или тилапии)
1 баночка консервированного зеленого горошка
Готовая приправа для рыбы
Для омлета:
4-5 яиц
200-250г молока
1-2 ст.л. крахмала или муки
Соль, черный перец, сушеная зелень



среда, 11 августа 2010 г.

Хлебный суп (Вариант 2).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 Тут можно посмотреть другой вариант хлебного супа.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Хлеб – 1 буханка
1 яблоко
Курага,
Чернослив,
Брусника,
Сахар,
Взбитые сливки.




воскресенье, 8 августа 2010 г.

Лазанья.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Лазанья – любимая еда кота Гарфильда в одноименном фильме.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA          
Листья лазаньи (у меня 9шт)
Фарш – 500г
Лук – 2шт
Морковь – 2шт
Паприка – 1шт
Томаты – 3 – 4шт
Зубчики чеснока – 3шт
Сыр – 50г
Томатный соус 2ст.л.
 Соус «Бешамель»


Соус «Бешамель».

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Масло сливочное – 100г
1.5 – 2ст.л. муки
~ 1.5стак молока
1ст.л. сахара, 1/4ч.л. соли

понедельник, 2 августа 2010 г.

Заварной крем «Gotiņa» «Коровка».


1 стакан молока
1 яйцо
2 чайных ложки муки
2 столовых ложки сахара
3 конфеты «Коровка»
ванильный сахар








Торт Медовик – light.






Кефир - 0.5 литра
Сахар - 1,5-2 стакана
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 ч.л. или ~2ч.л. разрыхлителя
~ 3 ст.л. мёда.
Заварной крем „Gotiņa” «коровка»
Крем из москарпоне