Так же этот пирог называется- Перед зарплатой Хоть и прост, но вкусен.
Мука – 2.5 стакана
Сахар – 1 стакан
Сода+ уксус – 1ч.л./ разрыхлитель – 1ч.л.
Растительное масло – 2ст.л.
Варенье – 2ст.л.
Чай – 1 стакан
(орехи, изюм и др.- если есть)
Муку, сахар и соду тщательно перемешать, добавить масло и варенье, ещё раз перемешать.
Залить крепким, не горячим чаем. Тщательно вымешать, если есть, добавить изюм, орешки и другие вкусности.
Выложить в смазанную маслом (а силиконовые формы слегка смачиваются водой) форму,
выпекать при 170 – 180 градусах 40 минут, готовность проверить сухой лучинкой.
Приятного чаепития!
идеально-постный пирог выходит!
ОтветитьУдалить