У меня было приблизительно
500г свинины
300г отваренных грибов
2 зубчика чеснока
Пучок петрушки
2 веточки мяты
Щепотка розмарина
Горсть красной смородины
Соль, перец.
Мясо порезать на кусочки 2х2см, чеснок мелко порезать, отделить листики мяты. Мяту и петрушку порвать руками. Все компоненты перемешать, посолить, поперчить и уложить в кулек для запекания (рукав). Поставить в холодную духовку. Выпекать при 190 градусах С 60 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий