Маринованная сельдь – 1шт
Редис – 3 – 5шт
Щавель – 5 листочков
Мягкий козий сыр – 100г
Черемша – 10 листочков
Оливковое масло – 1ст.л.
Щепотка соли
Щепотка перца.
За неимением компонентов заменила сыр творогом, черемшу 1 зубчиком чеснока и небольшим пучком зеленого лука.
Для салата необходимо филе рыбы, если купили целую рыбу ее необходимо подготовить. Порезать филе косыми полосками. У листочков обрезать черешки, листья порвать. Редис порезать тонкими пластинками. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий