Воздушная кукуруза или попкорн.

 

Зерна кукурузы

Подсолнечное масло

Соль или сахарная пудра

 

 

Нагреваем кастрюлю или сковороду с ложкой масла до дымка и всыпаем зерна кукурузы (так, чтобы покрывало дно), мелкую соль или сахарную пудру (ею можно посыпать в конце) и накрываем крышкой.

 

 

 

 

 

 

 

Держа крышку пару раз встряхнуть сковороду, когда зернышки начнут взрываться уменьшаем огонь и, периодически встряхивая сковороду, дожидаемся пока «взрывы» не прекратятся. Крышку не открывать!

 

Приятного аппетита!