Глазунья на завтрак.

Симпатичный вариант подачи завтрака.

 

 

Болгарский перец красного цвета порезать кольцами высотой 0.5 – 1см, аккуратно очистить от семечек, обжарить слегка с одной стороны. Перевернуть кольцо, вбить внутрь яйцо, посолить, приправить по вкусу. Жарить до готовности, пока белок схватится.

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!