Салат «С новым годом».

 

 

 

Картофель ~ 3шт

Куриное филе – 1шт (~200г)

Яйца 3шт

Маринованные огурцы 4шт

1 яблоко

Сыр 100г

Майонез

 

 

 

 

 

 

 

 

Салат укладываем слоями. Первый слой – отваренный в мундирах картофель, остуженный, очищенный и потертый на крупной терке. Майонез (+ при необходимости присолить и поперчить)

 

 

 

 

 

 

 

Второй слой – порезанные кубиками маринованные огурчики (половина массы).

Третий слой – отваренное куриное филе, порезанное штрунтиками. Майонезом слегка. P.S. Тут открывается вариант для фантазии, можно курицу заменить крабовыми палочками или кальмарами.

 

 

 

 

Четвертый слой – оставшиеся огурцы.

Пятый слой – яйца, отваренные вкрутую, остуженные и потертые на крупной терке. Майонез.

 

 

 

 

 

 

 

Шестой слой – яблоко, потертое на крупной терке, лучше кисленькое.

Седьмой и последний слой – сыр, потертый на мелкой терке. Сверху майонезом и оставить пропитаться на пару часков. Салатик можно (да и нужно, у меня просто времени не хватило ) украсить. Можно выложить гранатовыми зернами циферблат, например.

 

Приятного аппетита!