Завтрак. Овсяные блинчики.

Геркулес- 500гр.

Молоко- 0.5л.
Яйцо- 1шт.
изюм, яблоки( ~4шт)

Овсяные хлопья заливаем молоком и оставляем набухать. ( Я оставляю на ночь.)

Утром натираем яблоки на крупной терке, изюм заливаем кипятком- 4тоб набух и размяк.

 Все добавляем в массу хлопьев. Добавляем сахар, яйцо, хорошо вымешиваем. Если тесто получилось жидкое - добавляем муку. Если тесто густое- молоко. Капаем немного масла оливкового в тесто, размешиваем.

Жарим на среднем огне блинчики с двух сторон. Подавать с вареньем, медом.

 Приятного аппетита!