среда, 21 ноября 2012 г.

Имбирно – молочный напиток.

molocno-imbirnij napitok

 

500мл молока

~3см корня имбиря

2 гвоздички

1ч.л. молотой корицы

Щепотка молотого кардамона

1ст.л. мёда


P1110319

 

Кусочек корня имбиря почистить (легче всего скоблить ложкой или ножом) и порезать тонкими дольками. Молоко налить в кастрюльку, добавить имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и заварить. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить настаиваться 5 минут. Молоко пролить сквозь сито и пить теплым, дополненным ложечкой меда.

 

Приятного угощения!

Комментариев нет:

Отправить комментарий