Зеленый салат с клубничным соусом.

Сезон клубники позволяет насладиться этой ягодой в самых разнообразных блюдах. Попробуем приготовить соус – заправку для зеленого салата.

 

 

Смесь листового салата 200г

Сыр фета 100г

Миндаль – горсть

Клубника – горсть

Оливковое масло – 2 – 3ст.л.

Бальзамический уксус – 1ч.л.

Щепотка соли

 

 

 

 

Салат порвать, миндаль обжарить, фету порезать кубиками 2х2. Поместить в блендер клубнику, масло, бальзамико, посолить и взбить до однородной массы. Продукты смешать, залить соусом.

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!