Торт Hello Kitty.

На днях у доченьки был день Рожденья, было приглашено много детей. Вот такой тортик уплетали гости с именинницей.

 Бисквит для торта.
 Крем сливочный.
 Крем из сливочного сыра с белым шоколадом.
Вишня без косточек.
Шаблон кошечки Kitty.
Долька шоколада.
 Розы из мастики.

Розы из мастики.

 

 

Работала с мастикой впервые, по этому про ее консистенцию я могла только догадываться из описаний. Процесс увлекательный, дочка помогала с удовольствием, а в конце праздничного вечера дети с удовольствием съели розы.

 

 

Маршмеллоу (пастилки) – 6- 7шт

Тонкий кусочек сливочного масла (5 – 7г)

1ст.л. лимонного сока

~1стакан сахарной пудры.