Сообщения
Все комментарии
Сезон клубники позволяет насладиться этой ягодой в самых разнообразных блюдах. Попробуем приготовить соус – заправку для зеленого салата.
Смесь листового салата 200г
Сыр фета 100г
Миндаль – горсть
Клубника – горсть
Оливковое масло – 2 – 3ст.л.
Бальзамический уксус – 1ч.л.
Щепотка соли
Ледяной салат
Креветки отварные
Помидор
+/- огурец
Лимон
Майонез
Томатный соус
Лучше всего использовать именно ледяной салат, он очень хрустящий. Салат поломать руками или порезать, помидорки порезать, добавить креветки. Для соуса смешать по ложке соусов и пол ложки лимонного сока. Полить соусом салат.
Приятного аппетита!
Ледяной салат
Креветки отварные
Авокадо
Молотая сладкая паприка
Майонез
Томатный соус
Лучше всего использовать именно ледяной салат, он очень хрустящий. Салат поломать руками или порезать, авокадо почистить, порезать, добавить креветки. Для соуса смешать по ложке соусов. Полить соусом салат, присыпать паприкой.
Приятного аппетита!
Фасоль консервированная
перец сладкий,красный,крупный-1 шт
гранат-1 шт
кинза-чем больше,тем лучше
грецкие орехи-1 стакан
красный лук-1 шт(крупный)
оливковое масло
зернистая горчица или любая другая
винный уксус или лимонный сок
соль
150 г крабового мяса
300 г авокадо
4-5 ст.л. красной икры
2 яйца
150 г сыра
Майонез
Филе лосося (семги, форели) слабой соли - 300гр (у меня был подкопченный)
Сыр (лучше брать сорта потверже) - 150-200гр
Яйца - 4шт
Укроп
Сок половины лимона
Майонез
300 гр. свинины,
кочан пекинской капусты
маринованные огурцы
250г помидор (можно черри)
3 яйца
молоко
мука
4-5 зубчиков чеснока
мак
кунжут
майонез
зернистая горчица
растительное масло
соль и перец.
Вариант красивой подачи блюда на стол.
Продолговатые помидоры, желательно мелкие продолговатые черри.
Сыр – 300 г.
Яйца – 4 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Майонез.
Помидоры надрезать крест на крест,но не до конца, аккуратно вынуть мякоть. Приготовить сырный салатик. Наполнить помидоры.
Приятного аппетита!
на 1 порцию
1 помидор
1 долька чеснока
оливковое масло холодного отжима
белый винный уксус
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Снимаем с помидора кожицу. Для этого заливаем его кипятком на пару минут, затем обдаём холодной водой. Кожица легко снимется. Помидор режем кусочками. Мелко рубим чеснок и добавляем к помидорам. Солим и перчим по вкусу. Сбрызгиваем винным уксусом. Перемешиваем, заправляем оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Не рецепт как бы, а просто находка, папа посоветовал! К помидоркам и огурчикам (или что у вас есть) кроме соли и перчика добавить карри, примерно чайную ложку (это не мало, вкус очень сильный), зелени тоже нужно побольше, тогда вкуснее.
Приятного аппетита!
Молоко – 200мл
Минеральная вода – 100мл
1 яйцо
Сахар – 1ст.л.
Щепотка соли
~2 стакана муки
Ветчина – 120г
Сыр – 120г
Кукуруза – ½ баночки
+/-Яйца (в салат) – 2шт
Майонез – 2 – 3ст.л.
Листья салата – по количеству блинов
Картофель ~ 3шт
Куриное филе – 1шт (~200г)
Яйца 3шт
Маринованные огурцы 4шт
1 яблоко
Сыр 100г
Майонез
3 – 4 средних картофелин
3 яйца
2 плавленых сырка
1 банка консервированной рыбы
7 – 10 средних маринованных огурчика
Зубчик чеснока
Майонез
Окрошка… Или, как я испортила вкусный салат.
1-1.5 л кваса
500 г картофеля
300 г колбасы
3 яйца
200 г редиса
300 г огурцов
зелень по вкусу
сметана
соль
перец
хрен
горчица
Окрошку я никогда не ела, не принято у нас так. Квас взяла вроде из хороших, вкусных, типа натуральных. Не знаю, на вкус и на цвет, как говорится, но салат получился восхитительный!
Печень (лучше говяжья, но можно любую – свиную, куриную, утиную) ~ 800г
4 соленых или маринованных огурца
2 луковицы
3 яйца
Майонез 100г
Филе соленой сельди 200г
Картофель 300г
Зеленые перья лука
Оливковое масло.
Картофель отварить в мундирах, остудить и очистить. Нарезать примерно одинаковыми не мелкими кубиками рыбу и картошку, добавить порезанный лучок и заправить маслом. Приятного аппетита!
Из книги Д.Донцовой :”Моя знакомая Лена Федотова большая любительница пикантных сыров. Она обожает «Рокфор», «Дор Блю» и прочие сорта сыра с плесенью и специфическим вкусом. Одна беда – эти продукты очень дороги. В порыве вдохновения Лена придумала салат…”
Вам понадобится всего 30 граммов «Рокфора» или другого сыра с плесенью, который следует натереть на мелкой терке. Затем смешайте его с упаковкой сыра «Домашний» (150 г) или с зернистым творогом. Добавьте тертое яблоко и малую толику майонеза.
При подаче на стол салат советую посыпать мелконарезанной зеленью, только не кинзой, она перебьет аромат «Рокфора».
Свёкла варёная -2шт
Сыр – 100г
Орехи грецкие – 50г
Чеснок – 2 дольки
Щепотка соли
Майонез.
Красиво, здорОво и вкусно!
1 большой корень сельдерея
1 большое или 2 маленьких яблока
2 -3 морковки
1 луковица
3- 4ст.л. сметаны или натурального йогурта
Зелёные стебли лука
Соль.
40г листьев салата
8 – 10 клубничин
Кунжут
50 – 60г сыра с плесенью
Для заправки
1ст.л. соевого соуса
1ч.л. меда
1ч.л. бальзамико (1 – 2 пшика)
1ст.л. оливкового масла
Сок ½ лайма
