Щавельный холодник.

 

 

 

По пучку щавеля, лука

1 длинный огурец

2 яйца

2 картофелины

соль

 

 

 

 

 

 

 

 

Огуречный холодник.

 

 

Кефир – 1 литр

Длинный огурец – 1шт

Мята – пучек

Лимон – 1шт

Чеснок – 2 дольки

Горчица – 1ч.л.

Соль, перец, зелень

Пророщенные семена

 

 

Пицца с красивыми бортиками.

 

 

 

Тесто для пиццы

Сосиски

Помидоры

Сыр

Томатный соус, майонез, орегано (душица)

 

 

 

 

 

Арбузный сорбет.

 

 

 

Очищенный арбуз – 600- 700г

Сахар – 150г

Сливки 35% - 250г

Мята свежая – 1- 2 веточки

Лимонный сок – 1ст.л.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зеленый салат с клубничным соусом.

Сезон клубники позволяет насладиться этой ягодой в самых разнообразных блюдах. Попробуем приготовить соус – заправку для зеленого салата.

 

 

Смесь листового салата 200г

Сыр фета 100г

Миндаль – горсть

Клубника – горсть

Оливковое масло – 2 – 3ст.л.

Бальзамический уксус – 1ч.л.

Щепотка соли

 

 

 

Салат с креветками N2.

 

 

 

Ледяной салат

Креветки отварные

Помидор

+/- огурец

Лимон

Майонез

Томатный соус

Лучше всего использовать именно ледяной салат, он очень хрустящий. Салат поломать руками или порезать, помидорки порезать, добавить креветки. Для соуса смешать по ложке соусов и пол ложки лимонного сока. Полить соусом салат.

Приятного аппетита!

Салат с креветками N1.

 

 

 

Ледяной салат

Креветки отварные

Авокадо

Молотая сладкая паприка

Майонез

Томатный соус

Лучше всего использовать именно ледяной салат, он очень хрустящий. Салат поломать руками или порезать, авокадо почистить, порезать, добавить креветки. Для соуса смешать по ложке соусов. Полить соусом салат, присыпать паприкой.

Приятного аппетита!